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    順時應勢,冰雪時光上新應季鮮橙飲品

    2021-12-22 15:27:10    來源:晶報網    作者:   編輯:gb012
    冬季上新,對于茶飲企業來說具有相當的挑戰性,雖然隨著生活水平的發展,原材料的可選項不斷增多,但是對于供應鏈的要求、門店倉儲空間的調配、原材料在口味和營養上的平衡與出彩,都依然有著不低的要求。一次成功的冬季上新,不但可以為門店吸引人氣,打開新的市場需求,還能為品牌的研發、采購、物流等硬件實力做背書。因此,雖然冬日年年冷寂,茶飲市場的冬季搏殺卻是愈演愈烈。經過細致的安排與周到的布置,12月中旬,冰雪時光用兩款鮮橙奶茶飲品的如期上新,為品牌的冬季奶茶銷售矩陣再添新戰力。

    此次上新的兩款鮮橙系列飲品均采用新鮮陽光鮮橙,這種鮮橙在種植時平均每日接受光照10-12小時,10°以上的晝夜溫差更是有利于其內部的營養積累與果肉生長,其肉質脆嫩、甘甜芳香、濃郁飽滿、甜而不膩。其中鮮橙奶綠以茉香綠茶為基底,融合新西蘭進口牛奶,搭配贛南濃香甜橙,一口下去既有奶茶的醇香,又有鮮橙的清香,小口細啜,清爽提神,再吸一口還有粒粒分明的桃果肉,咬在嘴里香氣馥郁,清新不膩。鮮橙烏龍奶茶則以蜜桃烏龍奶茶為基底,搭配優選贛南甜橙,在蜜桃烏龍的奶香中又增加了淡淡橙香 ,還加入了健康軟糯的泰國西米與爽滑Q彈的紅糖凍,產品價值與口感都有著優秀的體現。

    “秋冬季節剛好也是橙子成熟的時節,水分含量充足,口感甘甜,還具有降燥功效的鮮橙,剛好適合在北方的冬天里食用。它不僅含有充分的維生素c,還含有維生素d和維生素a,對人體新陳代謝有明顯的調節作用。即使是喜歡吃橙又怕生冷的人,這兩款新品也提供了熱飲版本的選擇,熱過后的橙子讓消費者還能享受到別一番風味。”冰雪時光產品研發部負責人姚先生在介紹新品時說道,“符合季節,營養豐富,口感舒爽,搭配豐富,同時最主要使用的原材料鮮橙也便于門店貯藏。這款飲品的設計不但適宜冬季的季節特色,也符合消費者們的季節性水果消費趨勢,在我們正式上新之前的試點鋪貨時,就收獲了良好的反饋。”

    茶飲產品的研發,在有足夠硬件實力支撐的基礎上,基本上是以“口感與顏值并存,美味共健康一色”的目標來進行的。尤其是對于鮮果類茶飲,在現如今果品供貨越來越充足的當下,如何在滿目琳瑯之中選擇最應季的當季水果來進行開發,考驗的不只是對水果原材料的充足知識與熟練運用,還要考慮到當前市場的風向,更離不開對顧客口味喜好與消費習慣的持續調研與跟進。據悉,在此次鮮橙奶茶飲品成功上新之后,冰雪時光還將在冬季茶飲市場上繼續出招,為過冬的茶飲愛好者們帶來一段快樂的“冰雪時光”。

    免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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